B bou Hotel Cortijo Bravo | Costa del Sol | Web Oficial
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MENU AXARCHIQUE
Nous vous invitons à profiter de notre offre gastronomique spéciale, idéale pour connaître la cuisine exquise de Malaga et de ses villes.

Désormais, en réservant votre séjour chez nous en formule bed and breakfast, vous bénéficierez non seulement d'une remise exclusive de 10 % , mais vous pourrez également profiter gratuitement de notre exquis menu exclusif Axárquico de B {} bou. Restez avec nous du 19 au 25 novembre, du 28 novembre au 3 décembre, du 12 décembre au 16 décembre ou du 19 décembre au 21 décembre, pour pouvoir profiter de cette offre limitée.

RÉSERVEZ ET NE LAISSEZ PAS ÉVASION!

B {Menu Subtropical Axárquico} bou

Entrée au choix entre :

• Ajoblanco Veleño à la Mangue, Oranges et Amandes avec Vinaigre de Xérès,
Glace aux figues et foie gras
Salade de Quinoa Frais, Avocat et Edamame avec Fruits, Fruits
Vinaigrette séchée et mangue
• Pâté de chèvre à la Viñuela avec Mango in Textures et EVOO Regañás
• Dégustation de Croquettes : Salchichón Malagueño et Oeufs avec Chorizo

Plat principal au choix entre :

• Des anchois frits à la feuille d'argent transformés en or
• Poussin Picantón mijoté dans son Jus de Manzanilla, Shitakes et Thym Citron
• Dos de cabillaud rôti au pil pil de mangue moelleux,
• Haricots verts, mangue fraîche et muscat
• Queue de bœuf mijotée de manière traditionnelle dans du jus Tinto de Ronda
 
Dessert, au choix entre :

• Sorbet à la mangue Kent
• Millefeuille de pâte feuilletée caramélisée avec crème au miel de canne et glace à l'avocat

S'il vous plaît, si vous avez des allergies, des intolérances, êtes végétalien ou végétarien ou avez besoin d'un menu spécial, faites-le nous savoir pour l'adapter à vos besoins.

* Offre limitée, vérifiez les dates de cette promotion
* Boissons non comprises

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